Mostarda de Dijon Beaufor

A Mostarda de Dijon é um tipo de mostarda originário da cidade de Dijon, na França, e é conhecida por seu sabor forte e característico. Ela é produzida a partir de sementes de mostarda moídas, vinagre, água, sal e outros ingredientes, dependendo da receita específica.
A Mostarda de Dijon é famosa por sua textura suave e cremosa, em comparação com outras variedades de mostarda. 
Essa deve ser bastante versátil e pode ser utilizada de várias maneiras na culinária. É frequentemente usada como condimento para sanduíches, hambúrgueres, cachorros-quentes e outros pratos. Também é um ingrediente comum em molhos, marinadas, vinagretes e preparações culinárias em geral.